Feb 202017
 

© Sektkellerei Schlumberger

Einen Ausflug in die Sektkellerei des Traditionsbetriebes Schlumberger in Wien – Döbling unternahm der Pensionistenverband Hainfeld am 17. Februar 2017. Die Schlumberger Sektkellerei ist mit 300 Jahren die älteste Sektkellerei Österreichs und hält auch mit „Vöslauer Goldeck“ Österreichs älteste geschützte Weinmarke. In dem 2,4 km langen Kellergewölbe lagern über 2 Millionen Flaschen. Der tiefste Punkt liegt 16 Meter unter der Erde. Bei einer konstanten Temperatur von 11 – 13 Grad Celsius und einer Luftfeuchte von 80% findet die Veredelung des Weines statt.

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